筱靖中德菜Crossover攞好意頭
前亞姐筱靖去年離開亞視後轉型做家族生意及開德國餐廳,農曆新年因打理全年無休的新開張餐廳而不停試菜致增磅!為迎合新年傳統習俗,她特意將好意頭融入主理的德國菜式,包括將德國鹹豬手改名為「橫財就手」,德國香腸名為「如意吉祥」等,夠晒應節!
筱靖幫菜式改好名,好味之餘又夠好意頭!
雖然已離開亞視,但筱靖仍有留意「娘家」動向,有見最近亞視拖糧及清盤新聞,她很擔心舊同事:「亞視去到呢步其實預咗,但冇諗過喺過年前發生,搞到班員工冇糧出,過年都過得唔開心!(走得快?)唔想講風涼話,只係覺得外邊仲有好多機會,舊年決定離開亞視,又成功做咗香港人攞三粒星身份證,最近又開餐廳,就個人而言,舊年係一個新嘅里程碑!」
場地:Schnee German Restaurant(銅鑼灣)