周星馳身兼監製、導演的賀歲片《美人魚》昨日於網上發布首個製作特輯，已有八年未於幕前演出的周星馳，早前大爆為自己度身訂造的「八爪魚」角色被羅志祥（小豬）硬搶，惟有藉拍攝期間親自向眾演員教戲來過戲癮。他強調「最重要的是表情」，要求演員將動作做到最滿意，特輯中，他親自向林允演繹經典對白：「這個不就是一條鹹魚嗎？」又執筆展示畫功，期間雖然一度以帽「蒙面」，但不減嚴謹態度，小豬說：「要達到導演的分數必須要做好幾次，辛苦但是好玩。」

而跟莫文蔚為該片拍MV《世間始終你好》的鄭少秋，讚周星馳是多才多藝的導演：「佢就好似一位神奇大廚，通過佢嘅搭配，所有菜式都有新味道。」