低溫冷壓更易吸收

位於中環的CATCH Juicery以100%有機冷壓果汁作為主打，全部採用由外國入口的有機水果，以4至10度低溫及高壓形式將果汁壓出。利用低溫冷壓方法（Cold Press Techniques）壓榨的果汁，可保留水果中大部分的維他命及礦物質，並去除當中的纖維素，令人體更易吸收，間接讓腸胃、消化系統得以休息，尤其適合想以果汁輕斷食和Juice Cleanse瘦身的人。除了果汁外，店內還有新鮮蔬果、即製Smoothie、沙律、蛋糕、熱湯及零食等售賣，全部均屬有機食品，並提供Juice Detox及蔬果宅配服務。