現年37歲的何嘉莉初出道時，即被視為新一代玉女，於1996年憑電影《四個32A和一個香蕉少年》，以及拍攝檸檬茶廣告，以清純形象成為宅男女神。翌年因與謝霆鋒拍攝MTV而獲飛圖（英皇前身）賞識，簽約成為歌手，並與葉佩雯成為「英皇小花」。1998年何嘉莉推出首張專輯《My Dreams》大受歡迎，銷量逾二萬五千張，橫掃各大頒獎禮的新人獎，2002年更以「何俐恩」之名在台灣推出首張國語唱片《出發》，銷量頗佳。2004年何嘉莉轉當形象設計師，曾替少爺占等藝人設計形象，2005年淡出娛樂圈，2006年下嫁糖水店少東黃逸璋後即全程投入人妻生活，直至2012年才誕下兒子黃尚恩，並同時與Moiselle太子爺陳柏熹合資開設時裝店Dour Studio，惟半年後結業。