嘉玲開設的餐廳分別為日式食府「京旬」、高級西班牙食府「Zurriola」及酒吧「TAPAGRIA」。「京旬」主打京都菜,要一嘗嘉玲至愛的京都豆腐鍋不過300元有找,嘉玲還親自挑選名釀,包括19,300元的十四代龍泉。

「Zurriola」則走Fine Dining路線,邀得曾任職米芝蓮三星餐廳的Pedro Samper任總廚,除有逾400款餐酒供應,包括8,800元的名酒Dominio De Pingus 1997外,更特設16人VIP房,而嘉玲最愛的燒西班牙黑豬柳只售340元。

至於「Zurriola」的姊妹店「TAPAGRIA」則糅合Tapas小食及西班牙果酒Sangria,店中65款Sangria,每日試一款都要試足兩個月,逢周五、六晚更有DJ駐場打碟。