鄧穎芝牛氣逼人「好味到不得了」

歌手鄧穎芝(Vangie)對食相當講究及要求高,近年愛上任飲任食放題,自認「嘴刁」的她笑言最緊要食物夠新鮮及「大件夾抵食」,她日前光顧自助火鍋店,面對多款特級肥牛,Vangie流晒口水高呼:「好味到不得了!」

歌手鄧穎芝透露小時候經常跟母親入廚,但甚少機會「表演」:「有時想煮吓飯,但媽咪嫌我手腳慢,成日叫我唔好搞住晒,可能佢嫌我『阻碇』,所以好多時都由佢煮。」Vangie坦言加入樂壇後甚少在家食飯,很多時要捱飯盒:「工作時真係冇乜時間坐低食,一單接一單。」

邊歎邊吹水

Vangie表示近年在朋友介紹下愛上和牛,更食遍全港九有和牛的食店:「有貴有唔貴,當然貴價嘅和牛會好食啲,靚嗰啲真係入口即溶。」Vangie爆料指目前很多和牛食店為迎合普羅大眾,特設任飲任食放題火鍋:「近年真係愛上咗自助邊爐,會有唔同等級和牛畀大家揀,當然收費都唔同,我覺得最緊要係新鮮同大件夾抵食,依家好多時出席朋友聚會都係揀任飲任食地方,一邊歎和牛一邊吹水,你話幾咁開心!」

拍攝當日Vangie有幸試食多款和牛,她熟練地先夾起和牛放入火鍋,然後左右搖擺兩下便上碟,她以食家口脗說:「牛肉唔需淥太熟,如果唔係就會韌。」當她將澳洲超級和牛放入口咀嚼後,即大叫Encore:「好味到不得了,真係可以推介畀朋友。(好貴?)唔覺,反而覺得物有所值。」

食店電話:3622 1804

音樂組

Vangie夾起件肥牛落鍋,睇見都流口水。

Vangie除肥牛外,對青口亦情有獨鍾。

「澳洲超級和牛」是Vangie的推介之選。

其他款式的肥牛同樣令人食指大動。

雖然主打和牛,食店同樣供應青口、蝦及豆腐。