Mandy Lieu 煮內臟皺晒眉
名模Mandy Lieu早前到巴黎工作兼旅遊,並抽空參加了當地的廚藝班,學煮正宗的法國菜。Mandy跟著名廚師Miss Lunch到市場買食材,她們一共製作了三道菜,其中一道是兔仔肝撻。這是Mandy首次吃動物內臟:「我一向都唔食內臟o架,不過覺得專程嚟到,乜嘢都要試吓!不過喺我處理兔仔肝嘅過程當中,我一直都皺住眉頭。」她笑言回港後曾邀請朋友到家中作客,但每當朋友聽到兔仔肝三字時,均耍手擰頭,她說:「其實我好希望有朝一日可以開到自己嘅餐廳,而且係想親自下廚!」