中國郵輪旅客近年激增，其爆食文化引起熱議，有海外遊輪負責人抱怨中國人每小時都要吃，根本停不下來。面對中國市場這塊肥肉，不少郵輪公司放下身段，迎合中國客習慣，特設消夜、火鍋，又將華人少用的酒吧及Spa，改建成餐飲及賭場等設施。

中國遊客被指在郵輪上日食夜食。（互聯網圖片）

郵輪旅遊近年大受中國遊客歡迎。（資料圖片）

賭場較Spa更得中國遊客歡心。（互聯網圖片）

中國大媽在郵輪上大跳廣場舞。（互聯網圖片）

據英媒引述地中海郵輪公司總裁奧諾拉托稱，中國遊客對吃的熱情令他不解，坦言他們每小時都要吃。有內地郵輪旅遊業界人士分析，中國遊客的消費偏好與國外遊客不同，他們消費最多的是吃喝、購物中心和賭場等娛樂設施，且更着重郵輪停泊後的岸上行程。據他統計每名中國遊客平均消費約二百美元（約一千六百元港幣），大部分都花在吃和購物上。

度身訂造新船 明年啟航

雖有海外郵輪公司抱怨中國遊客的喪食文化，但因利潤龐大，他們紛紛讓步，迎合中國遊客習慣。內地有網上郵輪事業部總經理舉例指，有海外郵輪公司將船上部分酒吧和Spa改建成購物中心、餐飲設施，並特設消夜和供應火鍋以應付中國人對吃的需求。

號稱全球第三大郵輪品牌的公主郵輪為吸引中國人登船旅遊，計劃為中國遊客度身訂造一艘盛世公主號，計劃明年上海啟航；且在公司旗下的黃金公主號新增中式火鍋、海上日出太極等具中國色彩的服務。

據中國交通運輸部預計，到二○二○年中國郵輪旅客數量將達到四百五十萬人，更有多間相關機構預測，到二Ｏ三五年將超一千萬人次，中國將成亞太地區最大郵輪市場。