在日本,烏鴉每年平均對農業造成的經濟損失約一億一千萬港元,為保護農業及振興經濟,日本正推廣把烏鴉製成另類野味料理。東京等地方的餐廳亦有響應。在神奈川縣,商家推出煙燻烏鴉肉,民眾試吃後形容烏鴉肉味道猶如鹿肉。另滋賀縣野鹿威脅到農作物,有餐廳與打獵協會合作,向縣內的餐廳提供鹿肉菜餚。

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