四川劍門關前日舉辦「把劍門關的味道帶回家」新年祈福活動，近二百名廚師上演一場另類的美食大閱兵。由專業廚師、家庭大媽及廚藝學生等組成代表隊，穿着統一裝束，手捧烹調好的美食，接受遊客及民眾的檢閱。

大媽胸前掛滿蔬菜，手裏握着廚房用具。（互聯網圖片）

大會最終以三百多道菜砌成2016的字樣。（互聯網圖片）

美食大閱兵後，由四大宴席非物質文化傳承人，用現場製作的三百多道菜砌出2016字樣，並且互動教學民間美食菜餚，饋贈民間菜品的原材料，使全國各地遊客可以將劍門關傳統美食的味道和製作方式帶回家。