【本報訊】 雲南普洱市十名食客，日前在飯店吃油炸臭屁蟲後食物中毒，分別導致肌肉酸痛、肺、腎及肝臟受損，其中一人仍在深切治療部搶救。

患者正在醫院接受治療。（互聯網圖片）

臭屁蟲（互聯網圖片）

飯店老闆娘稱自己亦有吃涉事菜餚，但無任何不適。分析指，臭屁蟲是中藥的一種，須限量服食，疑患者進食過量或同時飲酒引發中毒，嚴重者可能會致命。

患者家屬稱，事發當日下班後一起到附近飯店聚餐，席間點了一盤油炸臭屁蟲做佐酒小菜，怎料回家後雙肩、腰部酸痛及渾身乏力，且有嘔吐及腹瀉情況，翌日症狀加劇，遂被送到醫院診治。

疑同時飲酒引發

患者表示，該種臭屁蟲是野生的，是當地一道佳餚，只有秋夏季才有。蟲子一般是油炸後當下酒菜，或可加辣椒一起樁碎，香脆好吃，自己吃了幾十年，從未有類似情況發生。

據悉，臭屁蟲學名為九香蟲，可以用作中藥成分，有緩解關節疼痛、補腎等功效。中醫相關資料顯示，該蟲藥量需在五克以內，倘食用過量，或是食用時同時飲酒，中毒機率會大為增高。