【本報訊】法國南部尼斯一間教堂於去年年底在地窖開設良心餐廳,專門聘用失業人士及露宿者等弱勢社群,協助他們自力更生。然而餐廳所售食物價格低廉,搶走周邊同行不少生意,惹起業界不滿。

神父弗洛里尼於去年十一月開設該餐廳,僱用失業人士作廚師,並由名廚布歇監督,侍應則由教友義工擔任。

店內套餐每個盛惠約九十港元,未能負擔的人更可免費享用。餐廳自開業以來,甚受民眾歡迎,附近不少同業投訴被搶生意,有餐廳負責人更稱生意大跌八成。

代表食肆的法國酒店業工會為此向當地政府投訴,指教堂餐廳在毋須付利得稅的情況下經營,令同業面對不公平競爭,要求對方改為只服務露宿者。他又指其他餐廳或因而被迫裁員,甚至結業。弗洛里尼反駁,指餐廳盈利是用來為貧困者提供免費食物,問心無愧。