【綜合外電報道】事隔多個世紀，英法再掀大戰。英國權威飲食雜誌《餐廳》每年推出全球最佳排行榜，法國餐廳近年甚少獲好評，去年更十大不入。法國美食雜誌上周另起爐灶創立排行榜，法國餐廳在首十位中佔五席，當中第一位餐廳是在《餐廳》裏排第九十二位，第二位則是在《餐廳》裏不入榜。

《主廚》雜誌另起爐灶創立自家餐廳排行榜。（互聯網圖片）

《餐廳》去年排行榜中，法國餐廳在五十位內佔三席，最高排十一。法國雜誌《主廚》（Le Chef）大反擊，公布與《餐廳》截然不同的排名，法國餐廳在百名裏佔三十一席，多次被選為全球最佳餐廳、米芝蓮兩星挪威餐廳Noma則百大不入。

港中菜館龍景軒上榜

英國最高排行的是米芝蓮三星肥鴨餐廳，排二十八；去年《餐廳》排行榜中，排行第五的英國餐廳Dinner By Heston Blumenthal不入榜。香港上榜餐廳是中菜館龍景軒。

《主廚》編輯表示《餐廳》排行榜很有問題，已經激怒很多法國廚師，稱自家排行榜才是首個準確排行榜。《餐廳》前編輯則指口味很主觀，堅稱沒有反法國傾向。