【綜合外電報道】美國日裔電視節目主持人日前到連鎖快餐店麥當勞的薯條工廠，查看薯條材料及製作過程。他披露炸薯條由十四種材料製成，除薯仔和調味料外，還加入矽膠及石油類化學物質。

格蘭特今原介紹麥當勞薯條採用的十四種材料。（互聯網圖片）

機器為薯條灑上鹽。（互聯網圖片）

炸薯條的14種材料

主持人格蘭特今原（Grant Imahara）表示，快餐店炮製薯條時會加入多種物質，包括含矽膠化學成分的聚二甲基硅氧烷，以及石油化學物特丁基對苯二酚（TBHQ）。他指這些都是安全添加劑，前者防食用油起泡，後者防腐。今原又發現薯條會在工廠及餐廳各炸一次，才用來奉客。