有靚仔廚神之稱的杰米奧利弗貴為全球知名的廚師,擅於使用有機及新鮮食材,憑其簡單而獨特的煮食風格,創立成功的事業。他亦因致力幫助英國學校改善飲食習慣而為人熟悉。

行善最樂獲MBE

杰米奧利弗一九七五年在英國埃塞克爾郡一條小村莊出生和長大,父母是酒吧東主。由於他有閱讀困難症,最終無法順利畢業。他於十六歲進入西敏飲食學院學烹飪,其後在著名廚師孔塔爾多身邊工作了七年,並敬稱對方為良師。一九九六年,他被一名電視製作人發掘,促成他在電視上首次露面。他強調保持原有食材味道的風格,令他主持的節目《大城小廚》大受歡迎。

二○○三年六月,杰米奧利弗被宣布列入英國員佐級勳銜(MBE)的授勳名單中。他做善事亦不遺餘力,他曾開設多間慈善餐廳,訓練低下層青年,讓他們有機會投身餐飲業。