【本報訊】美國奶類製品公司正研製人造奶，稱味道與真的一樣。該公司以牛的基因注入酵母細胞內，製成牛奶蛋白質，並加以培植。然後再與植物脂肪混合，加入糖、鈣等製作人造奶。據稱配合不同成分比例可造出羊奶、水牛奶等，亦能造低膽固醇及無乳糖的人造奶。預計產品最快三年後面市，最初售價或是普通奶的兩倍。