農莊老闆在魚塘邊下魚鈎捕捉白鷺。（互聯網圖片）
四川成都休閒農莊被揭非法捕捉國家三級保護動物白鷺，並以即叫即劏招攬生意，每隻白鷺收費八十元；而被捉時已奄奄一息的白鷺則會被雪藏待用。農莊老闆為掩人耳目，只在晚上下鈎捕捉，並於半夜及清晨檢查收穫，一年來已捕殺二百多隻。森林公安已對農莊進行查處。
位於龍泉驛區柏合鎮二河村的六味香農莊，被市民舉報有白鷺野味提供。記者月初以食客身份多次暗訪，發現葉姓老闆常向食客推介白鷺野味，製法包括燒、燉、炒、鹵等，葉更不時指着關有白鷺的籠子，強調可即叫即劏。對於不夠生猛的白鷺，葉會預先雪藏，並指經特殊烹飪後，不但沒腥味，且味道鮮美。
為免張揚 晚上下鈎
葉稱，農莊的魚塘常有白鷺飛過，農莊人員會沿魚塘護基，每隔十米左右，用魚鈎勾住魚苗的尾巴，直接扔到水面上吸引白鷺上釣。惟白鷺白天時警惕性甚高，且為免太張揚，他們只會在晚上下鈎。葉指有時會有意外收穫，釣到國家二級保護動物雀鷹。據員工透露，過去一年最少釣到二百隻白鷺。
龍泉驛區森林公安上周三接到舉報後，即到農莊進行調查，葉承認捕捉白鷺，惟辯稱白鷺吃了魚塘的魚苗，怎樣趕也趕不走，只好把牠們捉起，又謊稱自己是農民，不曉得捕殺白鷺是違法。
執法人員其後即場繳獲二十一隻白鷺，其中十八隻已遭雪藏，另三隻活白鷺則被當場放生。執法人員表示，查獲的白鷺屬於白鷺品種中最常見的小白鷺，是有益、有重要經濟和科學研究價值的三有保護動物，不能捕殺，將對農莊進行處罰。
