【本報訊】蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會日前公布,將在下月二十日開湖捕蟹,意味下月八日中秋節將不會有大閘蟹上市,最多只能吃到少量樣蟹。另受中央八項規定影響,大閘蟹銷情銳減,上海有三成蟹店倒閉。

上海傳媒日前走訪發現,在中央節儉令下,貴價大閘蟹銷情不理想。店方稱去年利潤比前年跌四成。另一間店亦指,原擁有五十間分店,現時只剩上海一間;以往經營高端禮品及政府團購為主,去年漸漸轉向中端消費者。

北京、廣州等地高檔餐飲業亦受影響,今年中秋商務宴請、員工聚餐等大減。天價月餅銷聲匿迹,超市月餅包裝簡約為主,價格約數十至兩百元等。

本港老字號老三陽經理祁玉鳳稱,該店下周五開售今年首批太湖大閘蟹,由於今年天氣平均,令大閘蟹質量俱升,加上內地禁送禮,料不會重現供應緊張情況,港人將有平蟹可食。祁預料開售之初以四至五両重中蟹作主打,價格百元以下,比去年便宜一成。至於陽澄湖大閘蟹,祁預計下月二十四日左右開售,屆時蟹價比去年平兩成。