杯麵加水後三分鐘食得，想不到連薄餅亦可三分鐘食得。意大利一名企業家推出薄餅自動售賣機，薄餅即點即製，食客靜候三分鐘，即可品嘗出爐熱騰騰的薄餅。

薄餅自動售賣機體積較一般售賣機大得多。（互聯網圖片）

客人付款後，機器會自動混和麵粉及水，放到焗盤上，壓成直徑十吋半的餅底。客人可因應喜好，從香草、意式風乾豬肉腸、火腿和熏肉中，挑選其中一款口味。紅外線焗爐再以攝氏三百八十度高溫，以三分鐘極速焗製薄餅。客人亦可透過售賣機的玻璃小窗，看着薄餅出爐的過程。

造價24.9萬元

售賣機可以存放製作一百份薄餅的麵粉和番茄，並以真空保存，惟每日須人手清潔。售賣機每份薄餅約售四十七港元，並出售薄餅刀、香料和紙餐巾等配件。

意大利企業家托爾蓋萊早於○九年提出薄餅自動售賣機的構想，直至最近才掀起熱潮。惟該售賣機的體積較一般售賣機大三倍；造價約二十四萬九千港元，比普通售賣機貴九倍。