【綜合外電報道】澳洲去年夏天接連遭遇山火及旱災打擊,導致全國蜜蜂數量大減三成。澳洲最大蜜糖製造商表示,由於蜜糖供應量大跌逾半,須暫停蜜糖產品出口,並從外國購入蜂蜜,以滿足客戶的需求。

Capilano Honey指由於供應不足,須停止出口蜜糖產品。(互聯網圖片)

澳洲的蜜蜂數目受到去年夏天的熱浪影響而驟降,加上花卉的開花數目嚴重下滑,導致蜜糖貨源不足。蜜糖製造商Capilano Honey表示,這迫使他們要暫停出口,亦無法為澳洲缺貨的超級市場補充存貨。

需進口增加供應

Capilano Honey常務董事麥基(Ben McKee)稱,公司已暫停生產蜜糖產品,故即使最近蜜糖價格急升,仍未能解決供求失衡的問題。他指公司現時要由阿根廷、加拿大、中國及歐洲進口蜜糖,滿足需求。

全球各地出現蜂群崩壞,美國及歐洲的蜜蜂數量亦急劇下降,導致蜜糖供應減少。由於蜜蜂是最主要的花粉傳播昆蟲,故蜜蜂數量減少,更可能會影響農作物收成。