湖南長沙四名廚師、逾百名助手前日齊集灣田國際廣場，合力炮製世界第一鍋辣椒炒豬肉。

他們用了約三噸食材，在面積達一百平方米的巨型平底鑊上，烹製重達一千二百五十公斤、全球最大份的辣椒炒肉，讓在場約三千市民盡情享用。

辣椒炒肉是家傳戶曉的湘菜，烹飪隊前日出動大型吊臂，在巨鑊上以辣椒炒豬肉。四名廚師被吊到巨鑊上空，用大鐵鏟炒菜，炮製一份逾千公斤的辣椒豬肉，分予現場約三千名市民享用。