【本報訊】各地紛趁復活節推出復活蛋。美國一名朱古力師獲邀為慈善拍賣，製作一隻三十吋高、一百二十磅重的巨型復活蛋；另英國一名華裔總廚，則製作出炸朱古力復活蛋雲吞，創意無比。

托里斯製作的超巨復活蛋。（互聯網圖片）

彭永浩將炸雲吞結合朱古力蛋。（互聯網圖片）

彭永浩（互聯網圖片）

紐約知名朱古力師托里斯（Jacques Torres）稱製作巨蛋時，最大困難是沒巨大模型，並要在蛋上雕出紐約市地貌及自由神像等著名地標。他希望能以此蛋打破於二○一二年創下、以八萬五千八百港元賣出的最貴無珠寶朱古力蛋紀錄。

華裔廚創炸雲吞復活蛋

另方面，倫敦北部一家外賣餐廳的總廚、港人移民後代彭永浩，將朱古力蛋與中式炸雲吞合璧，炮製出外脆內軟的創新食品。餐廳東主指，炸朱古力復活蛋非新鮮事，惟以雲吞皮包裹卻是首創。