源自七十年代的抽脂手術，是最早期的低創傷性整形手術。抽脂手術以抽取深部脂肪層為主，而常見的脂肪儲積位置為上下腹部、腰部、大腿內外側及臀部等。

醫生於手術前，會在抽脂部位注射混有止痛藥及收縮血管藥的生理鹽水，以便該處脂肪腫起，其後便會在皮膚切口伸入抽脂吸導管，接通抽脂機後於深部脂肪層來回移動，逐少抽取脂肪。

目前抽脂機大致可分為真空吸力式及超音波式。而抽出的脂肪經特別處理後，可利用注射器打入雙頰或臀部等有待改變的位置，以達到豐滿效果。