【本報訊】北京市食藥監局於春節期間,到龍潭、地壇、大觀園等八大廟會中,就食品安全展開檢查。除檢查攤檔的安全證明,更以DNA技術檢測熱銷的牛肉、羊肉串等,防止摻雜假肉;廟會上的散裝食品,亦禁止露天銷售。