【綜合外電報道】日本百貨公司高島屋被揭旗下至少六間店舖及餐廳，供應的食材與所標示的不同，涉嫌造假，所涉食品約六十二種。公司高層昨日於記者會上鞠躬道歉，又強調事件並非蓄意人為。

涉事包括高島屋東京日本橋店、新橫濱店、岡山店、橫濱店和新宿店等店舖。其中岡山店餐廳所供應的西冷牛扒，被揭實際上是加工牛肉。日本橋店餐廳部分標示採用日本對蝦的食品，則用草蝦冒充。高島屋高層在記者會上，否認蓄意利用次貨冒充正貨，但指員工對關注食物成分標籤的意識低下。公司又承諾將向受影響顧客退款。

顧客對高島屋懷疑造假既感難以置信，又覺憤怒。有人認為該公司因利用客人對食材及食品味道不熟悉而佔便宜。一名六十一歲女顧客更表示，以後不會再到大型百貨公司購買食物。