【本報訊】美國多個州份自六月中起，出現罕有的環孢子蟲感染病例。全國有三百七十八人感染，至少仍有二十一人留院。其中兩個州份的衞生官員指，已在五種蔬菜發現環孢子蟲，並確認巿售的袋裝沙律為染病源頭。

美國疾病控制及預防中心表示，大部分個案從六月中至七月初病發，艾奧瓦州、德州、威斯康辛州、伊利諾伊州等十四州及紐約市，共三百多宗感染個案。內布拉斯加州及艾奧瓦州共有逾二百多人受感染，官員指兩州出售的袋裝沙律中，紫椰菜、紅蘿蔔、生菜等帶有環孢子蟲，而產品均來自全國統一分銷鏈，認為是感染源頭，惟沒公布牌子。

艾州食物衞生官指，八成個案追溯至同一源頭。他估計寄生蟲或透過洪水進入農田污染蔬菜。環孢子蟲的染病者會出現脫水、腹瀉、胃痛、全身疼痛、嘔吐及高燒等徵狀，但未必會人傳人。