【本報訊】陝西省咸陽市警方日前搗破一個大型黑心豬肉副產品工場，黑工場以亞硝酸鈉、胭脂紅等多種非法添加劑加工生產豬頭肉，每日產量近五百公斤，超過咸陽市場銷售量的一半，涉案的金額逾一千萬元。
執法人員在現場檢獲多種非法添加劑，用以滷製豬頭肉可使肉色更佳，卻對人體有很大損害，大量食用可引起中毒。
警方查扣成品豬頭肉共一百二十六公斤，並將涉案十四人刑事拘留，另有一人因病取保候審。
