美國加州聖蓋博市一家川菜館指將廚餘當作新鮮菜餚外賣，餐館何姓女東主稱所指不實，強調本着良心做生意，餐館衞生一向良好，廚餘一律棄置，買不完的菜會送給鄰近工人或老人，不會重售廚餘。何懷疑競爭對手網上惡意散播謠言，考慮採取法律行動，顧客亦表支持。