毒大米氾濫成災 生存權誰來保障

內地食品再爆重大危機，湖南每年有幾萬噸鎘超標大米流入廣東各地，嚴重威脅百姓健康。民以食為天，食以安為先，當局連起碼的食品安全都管不好，如何保障基本人權？

長沙、株洲、湘潭一帶是湖南主要產糧區，每年生產的大米被收購進入中央儲備糧庫。由於這些地區的土壤和水質重金屬污染嚴重，導致出產的大米鎘嚴重超標，高出國家規定兩倍以上。這個「秘密」當地已是人所共知，但奇怪的是，無論糧食收購、銷售、檢驗還是環保部門都是視若無睹，沒有採取任何亡羊補牢的預防措施，任由毒大米氾濫成災，進入千家萬戶的餐桌。

金屬鎘被國際癌症研究機構列為強致癌物質，長期食用超標的鎘大米，會對人體健康造成傷害，而且很容易致癌。由於人體自身有代謝功能，鎘在人體積聚潛伏可長達十至三十年，可以導致腎臟等器官發生病變，引發骨痛病，還有可能影響下一代的健康。湖南毒大米長年累月地成為各地的主糧，這相當於對國人的一次慢性大屠殺。

土壤水源 無處不污

今次湖南毒大米事件見證了中國食品安全的各個環節正全方位潰敗，根本防無可防。毒大米主要是吸收了土壤及水中的鎘之後形成，而土壤及水質的重金屬污染，是當地長年累月畸形發展，透支環境造成的惡果。素有有色金屬之鄉之稱的湖南，目前重金屬污染已成為全國之最，在湘江流域和山區，凡是有金屬礦的地方，周圍的土地已經被不同程度污染，土地出現固化，嚴重影響農作物生長。根據測算，清除這些重金屬污染不僅耗費巨大，而且曠日持久，工程浩大。擺在湖南民眾面前只有兩個選擇，要麼不吃飯，要麼只能吃毒大米。

更嚴重的是，毒大米是全國性的普遍現象，內地耕種土地面積有百分之十以上已受重金屬污染，每年因重金屬污染的糧食高達一千二百萬噸。也就是說，中國人每十頓飯就有機會吃上一頓毒米飯，長此以往，中國人怎不變成東亞病夫？中國又怎麼可能大國崛起呢？

民以食為天，但現在的中國，老百姓喝的卻是毒水，吃的是毒大米，呼吸的是毒空氣，每天二十四小時都處在毒環境之中，連基本的生存權都難以得到保障。中國政府口口聲聲人權的第一要素是生存權，但如果老百姓連吃喝呼吸這種簡單的事都要擔驚受怕，他們怎可能對政府還有信心，又怎麼可能義無反顧擁護當局繼續執政？

中國環保問題、食品安全問題，事關億萬百姓的切身利益，也關係到中共執政的合法性，當局仍然掉以輕心，將經濟發展列為優先目標，請問，如果GDP都是帶血帶毒，這些GDP又有何用呢？