華府華文作家協會日前舉辦紅樓夢宴，在古典名著《紅樓夢》提及的一百八十六種美食中，挑選七餸一粥一湯一甜品，炮製這場文學盛宴，共四十多名文友享用，以舌尖體驗《紅樓夢》。菜式包括茄鯗、野雞瓜子、火腿燉肘子、烏龍戲球、怡紅祝壽、蒜子烤魚、豆腐皮包子、鴨子肉粥、蝦丸雞皮湯等，佳餚用料十足、做工精美。