食品龍頭涉病雞肉售肯德基

【本報訊】民眾對山西速成雞的恐懼猶在，被評為中國肉類食品企業五十強的河南大用集團（下簡稱大用），日前又被揭為牟利加工病雞死雞出售：病雞製成雞肉，售予麥當勞、肯德基等連鎖快餐店；死雞則賣給飼料廠做成骨粉、魚粉等飼料。大用否認事件。

特設冷凍室儲死雞待售

國務院新聞辦領導的中國網記者，日前到河南大用多個養殖場走訪，發現大用養的多是學名白羽雞的速成雞。項城縣一大用養殖場的李姓工作人員指，冬天天冷，雞隻易病易死。每次出現雞隻大規模生病，大用隨即派員屠宰加工，病雞加工成雞肉賣給肯德基等快餐店，死雞便賣給飼料廠。

淇縣興業工貿大用集團合同放養部一員工亦證實事件，稱不論病雞死雞，只要有兩斤重，公司都會回收加工。此外，大用多數養殖區都沒有無害處理設施，反而有一個冷凍室來存放死雞，達到一定數量再賣給飼料廠。