山東37款月餅不合格

【本報訊】山東省質監當局公布月餅檢驗報告,抽驗的四百多款月餅中,其中三十七款月餅不合格。山東廣播電視台報道,山東當局近日發表月餅檢驗結果,指抽驗的四百多款月餅當中,有三十七款不合格。內地近年興起各種水果餡料月餅,有商家為圖利,遂以冬瓜蓉混入大量色素、香精,充當水果餡料製作月餅。

另山東濟南近日有市民發現,存放一年的月餅竟完全無變質,商家為了延長月餅的保質期,不惜加入大量防腐劑。專家提醒,人體攝取過量防腐劑,不但會損害肝臟功能,且會影響生殖能力。

一些星級酒店出產自家月餅,受大眾歡迎。傳媒發現,這些星級酒店大部分無生產月餅的資格,要由其他工廠代工,利潤驚人,且質量難以保證。