台專家疑檢驗過程污染
【本報訊】對於德國驗出珍珠奶茶含苯乙酮、溴化物及苯乙烯，台灣不少專家和醫生均質疑檢驗結果，指珍珠奶茶中根本毋須添加有關化學品，即使用作防腐，亦只需少許分量。他們懷疑可能是檢驗過程中受污染，建議德國方面重驗。
毒物科醫生林杰樑稱，他首次聽到珍珠奶茶含溴化物時，認為沒有可能，美國的汽水含有溴化蔬菜油，作用如起雲劑，能讓飲料起泡，珍珠奶茶卻毋須添加。
台北榮總毒物科主治醫生楊振昌亦表示，苯乙酮為防腐劑，珍珠奶茶內的粉圓在潮濕氣候下容易變壞，才添加少量。苯乙烯是製造塑膠製品的成分，不可能放入食物中。林杰樑認為，德國在珍珠奶茶中驗出苯乙烯，可能是膠杯遇熱釋出。
伯思美自備實驗室化驗進貨材料。（張孝義攝）