53歲麥當娜fit爆全靠日裔女廚

【本報訊】美國樂壇天后麥當娜年屆五十三歲,狀態依然fit爆,勁舞依然,她的日裔私人廚師實功不可沒。該廚師以高纖維和含益菌的食物入饌,令娜姐能夠保持青春常駐。

在五十五歲的西村真由美(音譯,Mayumi Nishimura)主理下,麥當娜的餐點包括全穀物、蔬菜、海苔、味噌和大豆。這些食物內含豐富的益生菌(probiotics),可在腸道內繁殖,幫助消化,增加吸收維他命,有助防止疾病。另一方面,麥當娜同時戒吃肉類、乳品類、咖啡和糖。

西村過往專門負責癌症病人膳食,現全力為麥當娜負責三餐。麥當娜喜愛菜式包括海苔味噌湯、醬油煮紫菜甘筍洋葱,早餐愛吃燕麥。娜姐曾說,在西村主理飲食後,感覺身體狀況比二十年前還要好。