南京黑心茶廠用有毒蠟油炒茶
【本報訊】內地春茶上市之際，南京傳媒稱有黑心茶廠在炒茶時，為令茶葉賣相佳，添加成分不明的有毒蠟油，已成業內潛規則。專家懷疑，所謂蠟油可能是蠟燭和地板蠟油。
《南京晨報》早前報道，號稱無公害的茶廠在炒新茶時，添加對人體有害的蠟油，該蠟油呈白色油棒狀，包裝標註製茶專用油。業者形容如炒菜落油，除令茶葉不易炒燶，更可替茶葉打蠟，每斤賣相好的茶葉可賣三千元人民幣。 南京市茶葉協會秘書長李松稱，所謂製茶專用油就是烏桕油，價錢便宜，一斤不到四元。落油只限人工炒茶，用來潤滑鍋子，多落反令茶葉變黑，當地九成九的茶葉是用機械炒茶。