嗎啡味精罌粟籽致癌添加劑攻陷羊城

【本報訊】廣州傳媒揭發當地糧油批發市場公然出售罌粟籽、一滴香、牛肉膏、火鍋飄香劑等致癌添加劑。業界更踢爆著名食街三元里不少餐館和火鍋店，均以添加劑調製美食，港人北上用餐隨時中招。

記者到廣州市增槎路一帶的糧油批發市場放蛇，發現商舖公然出售禁用添加劑，部分包裝標明可掩蓋不良異味和印有偽冒安全認證標籤。其中一款「極品粉精」含嗎啡及可令人上癮和慢性中毒的罌粟籽。

業界稱無劑不成宴

麻辣五號、飄香劑、一滴香和烤魚香膏等致癌添加劑更是琳瑯滿目，每鍋落一兩滴，不需加入食材便可把開水變成香氣撲鼻的火鍋湯底；還有炮製假牛肉和假豬肉的豬肉膏和牛肉膏，以及傷肝腎的果味添加劑。店主聲稱三元里不少餐館、甚至連鎖食肆均購用，已普及到無劑不成宴。

此外，廣州消委會近日抽驗市售兒童及嬰幼兒服裝，五十批次中有二十二個不合格，不達標率高達四成四，主要是酸鹼值和甲醛超標。