食最辣辣椒味覺麻痹一天
【本報訊 】美國專家經過數個月研究，確認一種名為特立尼達莫魯加蠍子的辣椒為全球最辣。這款勁辣辣椒吸引不少人嘗試，有人說食完一日後仍然沒有味覺。
新墨西哥州大學辣椒研究所的研究人員種植多款辣椒品種，其中一種曾列入健力士世界紀錄。研究人員要戴四對乳膠手套採辣椒，經風乾及研磨後，分析各種辣椒的粉末，發現特立尼達莫魯加蠍子辣度高達二百萬個史高維爾（Scoville）辣度單位，相當於民用催淚氣的水平。
因這款辣椒實在太辣，連研究人員亦不敢整顆放入口中，但依然無阻嗜辣人士嘗試，網民paulmtonkin早前將試食片段上傳到網站，他把辣椒吞下後面部立即變紅，更不停打嗝，他更指吃後一天味覺仍未恢復。