【本報訊】過度借貸造就了冰島在二○○○前後的繁榮景象，當年冰島人以追求高質素美食而自傲，美國快餐店麥當勞更被擠到市區邊緣。在○五年，冰島銀行體制仍未崩潰之時，麵包、奶蛋等基本食糧的價格，平均較英國及法國等富裕國家還要高。前往冰島的旅客，指在冰島用餐極為昂貴，甚至比倫敦貴上一倍。
首都雷克雅未克城中有不少奢華食店，在餐廳正式吃一餐，單是主菜平均要五百港元至七百多港元不等，麥當勞巨無霸漢堡包也賣四十多港元。