熨斗+風筒潮製薄餅

內地網民近日在微博上教授最潮烹飪法,說把生薄餅放在熨斗上烤,再用風筒在表面加熱,便可烤製出色澤金黃、香噴噴的薄餅。許多網民高呼人類已無法阻止電熨斗變身炊具了!

烤薄餅過程簡單,先將一千二百瓦的熨斗預熱一分鐘,並按熨斗表面尺寸,把配好料的十寸生薄餅切成三角形小塊。把生薄餅平放在熨斗上,薄餅底部即時發出滋滋聲,同時用風筒吹溶表面的芝士。十秒鐘後,香味飄飄;五分鐘後,薄餅背面呈焦黃色,十分鬆脆。反轉後繼續烤,六分鐘後熨斗薄餅就出爐。