【本報訊】英國靚仔廚神杰米奧利弗一向推崇健康飲食，曾反對快餐及關注學校膳食問題，但他一本食譜卻被營養師列作二○一一年五大最差食譜之一。當中介紹的菜式多用奶油、牛油、椰奶和紅肉，高鹽高脂。其中一道肉丸三文治的卡路里含量，更有如兩個巨無霸漢堡包。