紐約搞鬼食店 忍者侍應亮刀待客
【本報訊】美國紐約市一間以日本忍者為主題的餐廳，近期成為熱門食店。侍應生打扮成忍者，在餐廳內神出鬼沒，且有別於一般主題餐廳，食物更獲好評。
攝影師法恩（Jay Fine）表示：「當你進入（餐廳）黑漆漆的升降機後，兩名作忍者打扮的侍應生就會突然在旁邊大叫一聲『Hiya』。」踏進餐廳，顧客可看到充滿了古代日本風味的裝修。而侍應生均作忍者打扮，綁上頭巾、穿着黑色忍者裝，更會跟顧客開玩笑，從天花板出現，或是突然亮出忍者刀。
花巧之餘，餐廳也追求高質素食物，所用食材均由日本直接進口。其中一款招牌菜名為隕石鍋，是加入了蚌肉的味噌湯，利用一塊燒熱至攝氏八百度的石頭，在餐桌上即席烹調。