百公斤龍躉製16道菜

新加坡漁民日前在印尼海域捕獲大龍躉,重一百零一公斤、長一點七八米,比普通人還要高。批發商表示,捕獲逾百公斤的龍躉非常罕見,該大龍躉價值高達三萬港元,要三至四個人才能將牠翻轉身。龍躉送到餐館後,店家花兩個多小時才完成斬件。龍躉可炮製成十六道菜的龍躉宴,用盡每部分製佳餚。