北京名包店邋遢肉餡勁添加香精

【本報訊】北京《新京報》報道,北京有著名包子店於製作肉餡過程中,添加各種來歷不明香料,散發出的獨特香味,吸引大批顧客光顧。包括名店「蒸功夫」在內,製作包子的工場均衞生惡劣、凌亂不堪,材料堆滿一地,工人說肉餡添加芝麻香精、肉類香精及牛肉香精等。專家警告,倘食用過量香精,將嚴重危害肝臟及神經系統。顧客卻讚包子肉味濃,吃了一個多小時後,打嗝都有肉的香味。