【本報訊】山東青島有市民投訴，近日在市場購買新鮮肥嫩的螃蟹，身上有人為的針眼，蒸熟後不僅重量縮水，而且口感亦差。記者實地試驗，發現一隻四両重螃蟹，煮熟之後居然減輕了一両，殼裏基本沒肉，令人匪夷所思。
據悉，批發商為牟利，使用針管從螃蟹的肚臍處、蟹腿關節注入海水。市民還報稱，商販為讓螃蟹更活躍，在注入蟹身的水中摻入興奮劑。