青島蟹注水呃秤四両蒸熟少一両 

  • 【本報訊】山東青島有市民投訴,近日在市場購買新鮮肥嫩的螃蟹,身上有人為的針眼,蒸熟後不僅重量縮水,而且口感亦差。記者實地試驗,發現一隻四両重螃蟹,煮熟之後居然減輕了一両,殼裏基本沒肉,令人匪夷所思。

    據悉,批發商為牟利,使用針管從螃蟹的肚臍處、蟹腿關節注入海水。市民還報稱,商販為讓螃蟹更活躍,在注入蟹身的水中摻入興奮劑。

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