化學合成大閘蟹 中國人斷子絕孫

「秋風起，蟹腳肥」，肥嫩鮮美的螃蟹還未上市，內地市場已湧現大量用抗生素餵養的大閘蟹，人們食用這些大閘蟹，等於變相吃毒，不僅有損健康，而且遺禍子孫。

據報道，蟹農過往都以玉米、螺螄和小魚等天然餌料作為飼料，但如今多使用包含脫殼素和促生長素的蟹飼料。另外，身價很低的普通稻田蟹，只需在「威力超過增白劑」的洗蟹粉水中「洗澡」二十分鐘，再花上一元錢買個標籤，就可以搖身變為「青殼大閘蟹」，身價倍增，但這種偽造大閘蟹身懷劇毒，殺機四伏。大閘蟹從餵養到出售，每個環節都摻雜化學品。毫不誇張的說，那些看起來又青又白的大閘蟹，其實已是化學合成，早已不是過去的美味佳餚了。

眾所周知，生長素可促使兒童早熟，而洗蟹粉的主要成分草酸又是工業領域普遍使用的除銹劑，毒性很強，其酸性為普通醋酸的一萬倍！同時，它還含有蛋白酶，能分解蛋白質，使人體內的酸鹼度失去平衡，過量攝入會造成結石。這些經過洗白的大閘蟹爬上千家萬戶的餐桌，將有多少人身受其害呢？

毒性升級 監管降級

早幾年，內地無良漁農用「洗蝦粉」浸泡小龍蝦，食用後不僅引發肌溶解症，而且大量累積還可致癌，讓人毛骨悚然，但「洗蟹粉」的毒性比「洗蝦粉」更強，對人體的傷害更大。問題是，從「洗蝦粉」到「洗蟹粉」，毒性不斷升級，食品衞生當局的監管升級了沒有？

中國是世界上人造有毒食品最發達的國家，老百姓的餐桌簡直就像化工原料堆填場：米用石蠟加工、油是溝渠油、豬有瘦肉精、蝦蟹含激素、米粉放吊白塊、酒中摻工業酒精、蔬菜殘留農藥、腐乳染工業顏料、木耳以硫磺熏製、醃熏食物靠防腐劑等等。黑心商人在食品加工中濫用化工原料，使得中國人的腸胃愈來愈像化工廠，簡直是對中華民族的慢性屠殺。

東莞衞生局最近披露，該市新生兒的缺陷率十年之內增長五倍，每一百名新生嬰兒就有三個半是畸形，位居珠三角之首。如此高的新生兒缺陷率，主要是因為有毒食品和污染所致。東莞號稱世界工廠，但空氣、飲用水大大低於國際標準，在這種污糟環境裏生活的人，身體健康怎麼可能沒有問題？新生嬰兒又怎能不畸形？

非洲的飢民以樹皮維生，大部分被餓死，中國人表面上看食的是山珍海味，餐桌上應有盡有，但這些食品大都是化學食品，吃下去後不是膽結石，就是患癌症，最終被毒死。中國人天天吃的是有毒食品，生的又是畸形兒，炎黃子孫要想不斷子絕孫，恐怕都難。