地獄廚神怒炒爆粗主廚

【本報訊】不時在電視節目上爆粗鬧人的英國地獄廚神戈登拉姆齊(Gordon Ramsay),近日將旗下一名在倫敦的主廚停職,原因竟是他向侍應生爆粗。

徹查辱罵失職侍應

主廚畢曉普(Matt Bishop)是拉姆齊飲食王國的新星,曾經派往日本負責新店,三年前才回到倫敦,在拉姆齊旗下的高級餐廳Maze Grill任職主廚。

當日一名侍應生將食物送錯給別的客人,令食物變涼,廚師要重新製作,畢曉普因而當眾破口大罵。目擊者表示:「主廚失去理智,當着所有廚房員工面前,粗言穢語大罵侍應生,令對方非常沮喪。」

侍應生不忿,之後向公司投訴,公司全面調查期間,畢曉普要暫停工作候查。

熟悉拉姆齊的人士指出,拉姆齊對在廚房發生的不當行為,都會嚴厲處理,並徹查所有投訴。拉姆齊公司發言人表示,公司不會評論個別人事個案。