馬國毒血燕內地賣通街

馬來西亞月前驗出當地出產的血燕，多數經染色加工，亞硝酸鹽超標，中國多個省市亦紛紛抽查市場血燕。其中浙江省工商局昨公布，經抽查的三萬多盞血燕全數不合格，亞硝酸鹽超標最多達三百五十倍，部分產品經香港經銷。當局又指疑商家為挽回消費者對馬國血燕信心，聘馬國男子假扮拿督開記者會。

經銷商來自粵港等地

浙江省工商局公布，抽查市售的三百零三批次、共三萬多盞血燕，無一盞合格，全部亞硝酸鹽含量超標，平均每千克燕盞含四千四百毫克。超標量最多的樣本，含亞硝酸鹽高達一萬一千毫克，超標逾三百五十倍，由廣東經銷商供應。按內地規定，燕窩不准添加亞硝酸鹽，醃製肉類時可以有限度使用。但是按肉類使用標準，每千克肉類所含的亞硝酸鹽，也不得多於三十毫克。

專家指亞硝酸鹽具毒性，長期食用可致癌。一般人倘攝入三千毫克會送命。問題血燕主要由馬來西亞入口，由廈門、廣州、四川及香港一間藥業公司銷往浙江。本港食安中心昨稱，將向有關方面了解情況。

開假記者會促銷血燕

此外，在上月二十六日，一個宣稱由浙江省老字號協會舉辦的記者會，安排兩名馬國人出席。兩人自稱是出口衞生部（出口檢驗局）總監拿督凱孺哈興及瀕危物種進出口管理局局長拿督珉阿膜。兩人落力推銷馬國血燕，稱銷往中國的血燕九成九是真貨，又指所有天然燕窩都含少量亞硝酸鹽，只要浸洗數小時即可完全清除。但浙江省老字號協會日前表示，從未舉行過記者會，亦未邀請馬國官員來華。

內地媒體調查發現，所謂的馬國出口衞生部及瀕危物種進出口管理局並不存在，兩名男子亦非拿督。浙江省工商局已介入調查，局長鄭宇民指血燕黑幕曝光後，疑商家或行業協會為免影響銷情，才搞山寨記者會。