深圳污水黑心饅頭禁不絕

內地問題食品層出不窮，深圳又爆黑心白饅頭賣通街，港人北上隨時吃壞肚。龍崗區有地下工場，被揭發使用過期甚至變質麵粉，加入污水、大量化學添加劑、色素及香精，蒸製白饅頭，日銷周邊數千個。負責人更直言不諱，加入添加劑後饅頭又白又大，且價錢相宜，深受顧客歡迎。當局接獲舉報，昨查處工場，惟執法馬虎，民眾擔心工場死灰復燃。

地下工場位於深圳龍崗區愛聯社區一片拆遷危房中，非法運作長達兩年，被舉報之前一直是附近民眾早餐食品來源。

據悉，工場使用的麵粉是購自低檔農貿市場的過期或變質麵粉，又用附近廢棄水井中的污水搓麵，再加添檸檬黃、玉米香精等有害添加劑，蒸出來的饅頭又大又軟。

撐落添加劑顧客歡迎

工場內環境衞生惡劣，蚊蟲飛舞，老鼠橫行。屋內幾個盆子中有發出餿味的饅頭，負責人直認是變質的饅頭，泡浸後以作發酵之用。至於污水製搓麵，負責人辯稱工地偏遠，常無自來水，惟有用井內污水生產饅頭，指髒水不會吃死人。

負責人又辯解，饅頭不落添加劑，根本沒有人購買，反被顧客指使用劣質麵粉。工場添加大量添加劑後，饅頭不僅又白又大，吃起來很鬆軟，深受消費者歡迎。

添加劑致腹瀉傷腎肝

該地下工場每日生產數千個黑心饅頭，主要銷往附近市場及小工廠。專家指出，檸檬黃、香精等染色劑倘添加過多，可致過敏或腹瀉，長遠危害腎臟、肝臟。

據指工場早前曾因生產染色饅頭而遭查封，執法人員當時繳獲大量染色饅頭和檸檬黃、玉米香精等添加劑，並在工場貼封條，負責人卻無受罰。豈料工場在查封後翌日，即私自撕掉封條繼續運作。居民怒斥政府執法走過場，變相成為問題食品幫兇。