瘦肉精餵豬 河南賣通街

內地中央電視台的《每周質量報告》指市場對瘦豬肉的需求增加，肌肉結實的生豬較好賣。央視記者走訪河南孟州市、沁陽市、溫縣和嘉縣等地的十多家養豬場，發現全部用瘦肉精。豬農坦承，瘦肉精每公斤只賣二、三百元，混入飼料中餵豬，能養出健美豬。豬農笑言這種豬肌肉發達，像練過健身。

豬農表示，與普通豬相比，每隻健美豬能多賣幾十元。故雖明知國家禁用瘦肉精，仍會鋌而走險，只是過程盡量低調，並以餵藥作代號。根據國家相關規定，從養殖、販運、屠宰、銷售等均需監管部門把關。記者發現，在河南孟州、沁陽等地使用瘦肉精從未見有關部門取締。

這些問題生豬銷往江蘇南京等地，除供應國家定點屠場，甚至向上市企業供貨。央視指豬農坦承向雙匯集團屬下的濟源雙匯食品有限公司供應生豬長達兩年。該公司採購部業務主管宋紅亮直認，採購含瘦肉精的生豬後，會停止餵藥一星期才屠宰，就不會被檢出曾經用藥。央視指該廠每日屠宰五、六千隻生豬，估計多數是健美豬。

港食環署：向內地了解

總部位於河南漯河市的雙匯集團，是以肉類加工為主的大型食品集團，目前總資產逾百億元、員工逾六萬人，去年於中國企業五百強中排一百六十位。該集團除銷售冰鮮肉類，亦有香腸等各類產品，並以「十八道檢驗，十八道放心」為宣傳口號。央視節目播出後，內地上市的雙匯發展股價昨跌停牌，陷入誠信危機。

國家農業部昨已派督查組到河南調查問題豬肉流向。本港食環署表示，食物安全中心會向內地了解和跟進。