美漢堡扒牛肉僅得35%
【綜合外電報道】美國連鎖快餐店Taco Bell的五層牛肉卷只售約八港元，有律師行委託營養師檢驗肉卷後，發現當中漢堡扒僅三成半是牛肉，其餘成分為大豆油、二氧化硅、大豆卵磷脂和麥芽糖精。事件令快餐店面臨多宗訴訟。
快餐店一名前經理指，該款牛肉卷根本不是牛肉，已在阿拉巴馬州入稟。加州一名女子亦發起集體訴訟，其律師要求快餐店公開肉卷成分，並停止宣稱賣牛肉。快餐店昨日在報章登廣告反擊，指肉卷牛肉含量達八成八農業部認可牛肉，其餘成分包括水、辣椒、澱粉和燕麥等。
全球糧價持續上漲，美國牲口價錢數年間暴升逾六成，預料國內牛排和漢堡包亦會隨之加價。分析員預期，今年通脹將影響麥當勞等依賴購入牛肉的快餐店，而超市和餐廳的紅肉價格亦會上漲。